Vyberte stránku

KLASICKÁ PIVA

Nejsou převoněná, velmi dobře pitelná určena k pití

na celý veer.

PRÉMIOVÁ PIVA

Piva s hojným zastoupením voňavých chmelů nebo s výraznou sladovou chutí.

EXTRA PIVA

Vyjímečná piva, většinou s přídavkem studeného chmelení či chuťově odlišná.

KYSELÁČE

Fermentace různými kmeny kvasinek a bakterií, vytvářející širokou škálu chutí a vůní. 

KATEGORIE

KLASICKÁ PIVA

Piva ležákovitého charakteru, nejsou převoněná, jsou velice dobře pitelná a proto určena k běžnému pití na celý večer.

Ležák 11°

Skvěle pitelný ležák! Sladový profil obstarává plzeňák s trochou mnichovského. Hořkost má na svědomí český chmel Harmonie. Pivo je vyvážené, není přehořčené, výborně se hodí na celovečerní pití.

Styl: Spodně kvašené světlé pivo typu ležák
Složení: voda, ječné slady, chmel Harmonie, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,2% | IBU 30

Plzeňský ALE 12°

Klasická kombinace plzeňského sladu spolu s žateckým chmelem připomíná český ležák, avšak díky svrchnímu kvašení má pivo spíše lehčí a čerstvější charakter.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo ALE
Složení: voda, ječné slady, Žatecký chmel, kvasnice

EPM 12° | ALC 5,4% | IBU 35

KATEGORIE

PRÉMIOVÁ PIVA

Piva většinou svrchně kvašená s hojným zastoupením zahraničních voňavých chmelů nebo s výraznou sladovou chutí.

Galaxy 11°

Velice světlé a lehké pivo ALE s barvou bílého vína. Australský chmel Galaxy dává pivu silné maracujové, broskvové a citrusové aroma. I když má hořkost pouze 31 IBU, je senzoricky mnohem vyšší.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo ALE
Složení: voda, ječné slady, australský chmel Galaxy, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,8% | IBU 31

Citra IPA 13°

IPA s příjemnou hořkostí, sušším tělem a chmelem Citra, který zde opravdu dominuje. Ve vůni cítíme silné citrusové aroma až do tropického ovoce. Pivo je svěží a dobře pitelné.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo IPA
Složení: voda, ječné slady, australský chmel Citra, kvasnice

EPM 13° | ALC 5,7% | IBU 41

Červený Nugget IPA 13°

Unikátní kombinace 6 sladů a 4 chmelů dává tomuto pivu polotmavou, spíše červenou barvu. Tělo je díky sladům plnější, vůně chmelů je příjemná ovocná a lehce bylinná. Z použitých chmelů převažuje americký Nugget, podle kterého je pivo pojmenováno.

Styl: Svrchně kvašené polotmavé pivo RED ALE
Složení: voda, ječné slady, chmel Nugget, kvasnice

EPM 13° | ALC 5,2% | IBU 41

Hodonínský hrad APA 11°

Náš momentálně nejvoňavější světlý ALE. Díky 3 americkým chmelům je pivo fantasticky svěží a získalo krásnou ovocnou, citrusovou a šťavnatou chuť. Toto pivo bylo uvařeno k příležitosti 850 let od první písemné zmínky o hodonínském hradu, v jehož bývalých prostorách se dnes náš pivovar nachází.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo ALE
Složení: voda, ječné slady, chmel, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,5% | IBU 27

Bystrozraký Krtek 13°

Toto pivo se celé točí kolem zajímavého amerického chmele Bravo. Je známý svým duálním použitím, je vynikající pro hořkost i aroma. Dává pivu ovocné, květinové až citrusovo-pomerenačnové tóny.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo IPA
Složení: voda, ječné slady,  chmel Lemondrop, kvasnice

EPM 13° | ALC 5,4% | IBU 31

Kazbek 12° extra chmel

Pro toto svrchně kvašené pivo typu ALE o hořkosti IBU 35 byl použit chmel Kazbek. Kazbek je česká odrůda vyšlechtěná z ruského divokého chmele. Název si nese podle vyhaslé sopky v pohoří Kavkazu. Poznejte jeho zajímavou chuť.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo ALE
Složení: voda, ječné slady,  chmel Kazbek, kvasnice

EPM 12° | ALC 5,2% | IBU 35

KATEGORIE

EXTRA PIVA

Výjimečná piva, většinou s přídavkem studeného chmelení či chuťově odlišná. Některá piva této kategorie získávají ceny na pivních soutěžích.

Simcoe APA 13°

Světlý APA s příjemnou hořkostí u kterého jsme se zaměřili na americký chmel Simcoe. V chuti piva tak lze vnímat ovocné chutě s nádechem maracuji a s borovicovými až zemitými tóny,

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo APA
Složení: voda, ječné slady, chmel Simcoe, kvasnice

EPM 13° | ALC 5,4% | IBU 32

Divá Bára APA 12°

Příjemná APA, jak má být. Pivu dodává chuť americký chmel Citra a vůni za studena použitý chmel Mosaic. Pivo s tóny džusu, s chutí citrusů a tropického ovoce.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo APA
Složení: voda, ječné slady, chmel Mosaic, kvasnice

EPM 12° | ALC 5,2% | IBU 32

Berliner Weisse 11

S využitím nezvyklých kvasinek a dalších mikroorganismů, dříve vznikala i německá kyselá pšeničná piva zvaná Berliner Weisse. Pro jejich navinulé, trpké tóny jim napoleonská vojska v době obléhání Berlína říkala šampaňské a dnes se běžně v Berlíně nabízejí se sirupem, který zmírňuje kyselý charakter piva.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo BW
Složení: voda, pšeničné slady, chmel, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,2% | IBU 

Crystal APA 13°

Chmel Crystal je americká odrůda vyšlechtěná v roce 1993 z Hallertau, Cascade, Northern Brewer a Early Green. Má citrusové aroma, především mandarinkové. Je však kořenitější, než Hallertau. Proto můžete cítit i skořici, černý pepř, muškátový oříšek.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo APA
Složení: voda, pšeničné slady, chmel Crystal, kvasnice

EPM 13% | ALC 5,7% | IBU 37

KATEGORIE

KYSELÁČE

Kyselost piva je skvěle doplněna přirozenou sladkostí, která pochází ze sladu použitého při vaření nebo z přidaného ovoce. Tato harmonie chutí vytváří osvěžující, svěží chuť, která dokáže velmi uspokojit.Komplexnost piva je dalším faktorem, který přispívá k jeho lahodnosti. Soury jsou typicky fermentovány různými kmeny kvasinek a bakterií, které dokážou vytvářet širokou škálu chutí a vůní. Ty mohou zahrnovat ovocné tóny, jako jsou citrusy, bobulovité a peckové ovoce, stejně jako funky či zemité chutě, které mohou být ale neuvěřitelně lahodné, když jsou správně vyváženy.

Gose 11°

Představujeme Vám pivo v německém pivním stylu. Toto pivo je nejen jemně kyselé, ale také slané. Že to zní bláznivě? Stačí překonat počáteční nedůvěru a okusit. Takzvaná goséčka jsou obvykle o něco méně kyselá, s jemným přídavkem soli a také různých bylin a koření. V našem případě můžete cítit koriandr.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo GOSE
Složení: voda, ječné slady, chmel, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,2% | IBU

Malináč SOUR 11°

Takzvané Sour Ales, pro něž se vžil pojem kyseláč, patří pro svou svěží chuť a nižší obsah alkoholu k oblíbeným pivním stylům především během léta, ale užijete si je celoročně. Na rozdíl od piva typů ALE nedominuje sourům hořkost, a chmel je tu často tou nejméně podstatnou složkou. Toto pivo jsme osvěžili malinovým pyré.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo SOUR ALES
Složení: voda, ječné slady, chmel, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,2% | IBU

Marakujáč SOUR 11°

Takzvané Sour Ales, pro něž se vžil pojem kyseláč, patří pro svou svěží chuť a nižší obsah alkoholu k oblíbeným pivním stylům především během léta, ale užijete si je celoročně. Na rozdíl od piva typů ALE nedominuje sourům hořkost, a chmel je tu často tou nejméně podstatnou složkou. Toto pivo jsme osvěžili marakujovým pyré.

Styl: Svrchně kvašené světlé pivo SOUR ALES
Složení: voda, ječné slady, chmel, kvasnice

EPM 11° | ALC 4,2% | IBU

Firemní údaje

KŘIKLOUN s.r.o.
Bratislavská 1/6,
695 01 Hodonín
IČ: 06494595
DIČ: CZ06494595
(spisová značka: C 102421 vedená u Krajského soudu v Brně)

Prodejní hodiny

PO-PÁ 8:00 – 16:00
Kancelář: 725 300 159
Jednatel: 777 644 622

E-mail: obchod@krikloun.cz

Facebook