Vyberte stránku

Nefiltrované a nepasterizované pivo!

Dej si Křiklouna!

kde nás mají

Více než 40 prodejních míst…

celá nabídka ZDE

Aktuální nabídka druhů piv od Křiklouna z Hodonína!

Děláme pivo s láskou…

Společnost Křikloun založil náš majitel a hlavní sládek Karel Zykmund – nadšenec, kterého vždy zajímala výroba piva, vína či výroba slivovice i jiné kvalitní pálenky.  
Znak pivovaru KŘIKLOUN vznikl za pomoci Karlových přátel, kteří jej znají především jako energického muzikanta se silným hlasem.  První piva vařil s přáteli v malém hrnci jako domovarník. Další zkušenosti si doplňoval v praxi různých minipivovarů, kde uvařil i svá první piva k prodeji. 

Kdo jsme

Jsme minipivovar z Hodonína, který má jediný cíl. Vařit skvělé pivo bez kompromisů za dostupnou cenu. V současné době vyrábíme ve dvou pivovarech. Náš první Malý pivovar vznikl v roce 2017 na zahradě rodinného domu našeho zakladatele a majitele společnosti Karla Zykmunda. Uvaří se zde 430 litrů piva za jedno vaření každý týden.

VYBER SI SVŮJ STYL…

KLASICKÁ PIVA

Piva ležákovitého charakteru,

nejsou pevoněná, jsou

velice dobe pitelná a proto určena k běžnému pití

na celý večer.

Z této kategorie doporučujeme:

Ležák 11°

Plzeňský ALE 12°

EXTRA PIVA

Vyjímečná piva, většinou s přídavkem studeného chmelení. Piva této kategorie získávají ceny na pivních soutěžích, protože jsou většinou vyvíjeny recepty a technologie za účelem vytvořit něco EXTRA 🙂

 

 

Z této kategorie doporučujeme:

Berliner weisse 11°

Divá Bára APA 12°

 

PIVA SPECIÁLNÍ

Piva většinou svrchně kvašená s hojným zastoupením voňavých chmelů nebo s výraznou sladovou chutí, většinou bez dry hopu.

Z této kategorie doporučujeme:

Galaxy 11°

Citra IPA 13°

 

KYSELÁČE

Kyselost piva je skvěle doplněna přirozenou sladovostí, často s přídavkem ovoce, popřípadě bylin (GOSE, koriandr, sůl). Tato harmonie chutí vytváří osvěžující prožitek. Na rozdíl od piva typu ALE nedominuje Souru hořkost a chmel je tu často tou nejméně podstatnou složkou. Soury jsou typicky fermentovány různými kmeny kvasinek a bakterií, které dokážou vytvářet širokou škálu chutí a vůní. Ty zahrnují ovocné tóny, jako jsou citrusy, bobulovité a peckové ovoce.

Z této kategorie doporučujeme:

Marakujáč SOUR 11°

NEJOBLÍBENĚJŠÍ PIVA:

ležák 11°

Skvěle pitelný ležák! Sladový profil obstarává plzeňák s trochou mnichovského. Hořkost má na svědomí český chmel Harmonie. Pivo je vyvážené, není přehořčené, výborně se hodí na celovečerní pití.

 

Alkohol: 4,2 % obj.
Stupňovitost: 11° EPM
Pivní styl: ALE
Hořkost: 30 IBU
Složení: chmel HARMONIE

 

Plzeňský ALE

Klasická kombinace plzeňského sladu spolu s žateckým chmelem připomíná český ležák, avšak díky svrchnímu kvašení má pivo spíše lehčí a čerstvějsí charakter.

 

Alkohol: 5,4 % obj.
Stupňovitost: 12° EPM
Pivní styl: ALE
Hořkost: 35 IBU
Složení: Žatecký chmel

 

Divá Bára 12°

Příjemná APA, jak má být. Pivu dodává chuť americký chmel Citra a vůni za studena použitý chmel Mosaic. Pivo s tóny džusu, s chutí citrusů a tropického ovoce.

 

Alkohol: 5,2 % obj.
Stupňovitost: 12° EPM
Pivní styl: APA
Hořkost: 32 IBU
Složení: Chmel Citra, Mosaic

 

Citra IPA 13°

IPA s příjemnou hořkostí, sušším tělem a chmelem Citra, který zde opravdu dominuje. Ve vůni cítíme silné citrusové aroma až do tropického ovoce. Pivo je svěží a dobře pitelné.

 

Alkohol: 5,7 % obj.
Stupňovitost: 13° EPM
Pivní styl: IPA
Hořkost: 41 IBU
Složení: Chmel Citra

 

Napište nám:

Rychlá zpráva:

Firemní údaje

KŘIKLOUN s.r.o.
Bratislavská 1/6,
695 01 Hodonín
IČ: 06494595
DIČ: CZ06494595
(spisová značka: C 102421 vedená u Krajského soudu v Brně)

Prodejní hodiny

PO-PÁ 8:00 – 16:00
Kancelář: 725 300 159
Jednatel: 777 644 622

E-mail: obchod@krikloun.cz

Facebook